個店のテイクアウト経営を、一段上へ。個人飲食店のためのネット注文・店舗運営の編集メディア。
お寿司屋さん向けテイクアウト予約注文システムをはじめて選ぶ方へ。そもそもどんなシステムなのか、どう選ぶべきか、主要サービスの比較と、お店のタイプ別おすすめまで分かりやすく解説します。
キッチンカーは店舗を持たず、集客はSNS中心、オペレーションは1〜2人。この業態に最適化された予約システムを比較し、手数料0%・LINE連携・SNS直結の観点でおすすめを整理しました。
おせちの予約注文システムを比較。自社配達中心・全国通販中心で最適解は変わります。配送対応・LINE連携・事前クレカ決済・手数料0%の観点で主要7システムを整理しました。
バレンタインの注文システムおすすめを比較。アウトフード、テイクイーツ、EDISONE、STORES、Squareを料金・手数料・機能で整理し、必須の7機能と規模別の最適解まで解説。
11月の予約受付開始まで残りわずか。クリスマスケーキの予約注文システムを比較し、受取枠管理・メッセージプレート・販売数上限など必須機能と、規模別のおすすめを整理しました。
美味しいテイクアウトを用意しても、知られていなければ売上はゼロ。認知とリピートの2段階で考える集客の基本と、Googleマップ・店頭・SNSなど具体的な6つの方法を整理しました。
売れるテイクアウトメニューは「並べる」のではなく「設計する」もの。商品の役割分担、松竹梅の価格設計、メニュー数、商品名、写真、原価管理まで、売れて儲かるメニューの作り方を解説。
「テイクアウトを導入したいけど、人手も足りないし本当に儲かるのか?」 そんな迷いに答えます。メリット・コスト・4つの不安への回答と、損しない導入の進め方を整理しました。
飲食店のテイクアウトの始め方を解説。保健所の営業許可は必要か、メニュー設計、容器選び、価格設定(消費税8%)、食中毒対策、注文システム、集客まで、8ステップの完全ガイド。
テイクアウトの予約アプリ、結局どれを選べばいいのか。主要システム6つを料金・機能で比較して、選定の5つのポイントと業態別の最適解を整理しました。
汁物テイクアウトは難しいけど、ちゃんと設計すれば客単価1,500〜2,000円も可能になる商品です。容器選びから商品設計、業態別の最適解まで実務目線で整理しました。
テイクアウトの受け取りシステムを徹底解説。店頭手渡し・番号呼び出し・時間指定受取・棚受取・ロッカー・カーサイド・QRコード方式の比較、業態別の組み合わせ、失敗パターンまで実務目線で整理。
マクドナルドや吉野家がテイクアウト袋を無料配布している理由をご存知ですか。レジ袋有料化義務の法律ルールと、対象外の袋という抜け道、業態別の選び方を整理しました。
テイクアウトの箸を2本目から有料にしていいのか。法律上のルールから、お客様への伝え方、業態別の向き不向きまで、炎上せずに導入するための実務ポイントを整理しました。
テイクアウト予約の無断キャンセルは3〜10%発生します。なぜ起きるのか、どう防ぐか。事前決済・リマインド・キャンセルポリシーなど5つの対策と、起きてしまった後の処理まで整理。
飲食店のテイクアウトに賞味期限・消費期限の表示義務はあるのかや、 店内調理の対面販売は原則省略可、ただし通販・セントラルキッチン製造は表示必要といった、食品表示法のルールと、義務がなくても書いておくべき実務的な理由を整理します。
テイクアウト専門店の撤退が相次ぐ中、失敗する店に共通する7つのパターンと、生き残っている店との構造的な違いを整理。これから開業する人にも、いま苦戦している人にも。
雨が降るたびにテイクアウトの売上が読めない。実は雨の日に売上を伸ばしている店もあります。両者の差はどこにあるのか、そして自店で打てる対策を順番に整理しました。
テイクアウトの消費税は8%、イートインは10%。軽減税率の基本、出前・宅配・ケータリング・酒類の扱い、価格設定、レシート区分まで飲食店オーナー目線で解説します。
「唐揚げ弁当が売れる」と聞いて真似しても、売れない店は売れない。テイクアウトで売れる商品の共通条件と、業態別の売れ筋を整理しました。
「テイクアウトを始めたけど、思ったほど売れない」「初月は良かったのに、3ヶ月で失速した」こうした声を多く聞きます。一方で、同じ商圏・同じ業態でもテイクアウトを成長エンジンに変えている店もあります。両者を分けているのは、運や立地ではなく思考と運用の差です。この記事では、テイクアウトの成否を分ける7つの決定的な違いを、現場視点で言語化します。
この記事では、お弁当のテイクアウト注文を受けたい！というオーナー・店長向けに、おすすめの注文システムをご紹介します。 「12時の受取が集中して捌けない」「法人の大量注文を管理しきれない」「配達先と数量の取りまとめがアナログ」こうした弁当業態特有の悩みを解決するテイクアウト予約システムを、料金・機能・運用面から徹底比較します。
クリスマス・誕生日・母の日…繁忙期の電話対応に追われ、メッセージプレートの聞き間違いや二重予約が起きていませんか？本記事では、ケーキ屋に最適なテイクアウト予約システム7つを実際の料金・機能で比較し、「結局どれを選べばいいか」まで踏み込んで解説します。
同じ商圏・同じ業態でも、テイクアウトを成長エンジンに変えている店と「形だけ」で終わっている店がある。両者を分けているのは運や立地ではなく思考と運用の差です。メニュー設計・販売チャネル・受注・価格・受取・集客・リピートの7観点で、決定的な違いを言語化します。
キッチンカー・移動販売のオーナー向けに、事前予約・注文システム5つを徹底比較。お客様ログイン不要・SNS連動・受取枠管理・手数料の観点から、行列回避と食材ロス削減を両立するシステムの選び方を解説します。
お弁当屋・仕出し屋のオーナー向けに、テイクアウト予約システム7つを徹底比較。受取枠管理・自社配達・法人弁当対応・手数料の4観点で、弁当業態に最適なシステムの選び方を解説します。
初めてテイクアウトのネット注文を始める個人飲食店オーナー向けに、最短で開設するまでの流れと、運用で押さえておきたい3つのポイントをまとめました。初期費用ゼロで、スマホひとつで完結します。
